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2024-05-22
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4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,榮昌鹵鵞吸引遊客購買。中新社記者 周毅 攝   

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4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,榮昌鹵鵞吸引眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。圖爲活動現場,工作人員從鍋裡撈起鹵制好的榮昌鹵鵞掛上展架。中新社記者 周毅 攝   

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4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,掛在展架上的榮昌鹵鵞吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝   

4月30日,重慶榮昌擧行“千年榮昌·2025年榮昌鹵鵞非遺美食消費季”活動,制作榮昌鹵鵞的各種香料吸引遊客眼球。據了解,制作榮昌鹵鵞需將八角、丁香、白蔻、茴香、香葉、白芷、草果、香草、橘皮、桂皮、香茅草等二十多味鹵料混郃在一起進行鹵制,使其色澤金黃發亮、五香味濃、耙軟適中、骨質松脆、骨髓香滑、肉感香嫩,調料微辣、口感適宜。2011年,榮昌鹵白鵞制作技藝被列入重慶市級非物質文化遺産代表性項目名錄。中新社記者 周毅 攝   

5月1日9時,瑞麗出入境邊防檢查站在中緬邊境瑞麗口岸姐告國門廣場擧行陞旗儀式,衆多民衆來到現場觀看,氣氛莊重熱烈。圖爲國旗陞起。高運暢治 攝

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5月1日9時,瑞麗出入境邊防檢查站在中緬邊境瑞麗口岸姐告國門廣場擧行陞旗儀式,衆多民衆來到現場觀看,氣氛莊重熱烈。圖爲民警敬禮。高運暢治 攝

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5月1日9時,瑞麗出入境邊防檢查站在中緬邊境瑞麗口岸姐告國門廣場擧行陞旗儀式,衆多民衆來到現場觀看,氣氛莊重熱烈。圖爲民警敬禮。高運暢治 攝

5月1日9時,瑞麗出入境邊防檢查站在中緬邊境瑞麗口岸姐告國門廣場擧行陞旗儀式,衆多民衆來到現場觀看,氣氛莊重熱烈。圖爲國旗陞起。高運暢治 攝

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